Salsa tártara fácil y deliciosa

La salsa tártara es una de las más populares que existen, ya que es muy versátil. Y es que puedes agregarla en cualquiera de tus comidas o ensaladas y estas sabrán aún más deliciosas. Si quieres aprender a prepararla, sigue leyendo este artículo.

A continuación, te explicaremos con sencillos pasos cómo puedes hacer salsa tártara en unos 10 minutos. No deberás preocuparte por si nunca has hecho ningún tipo de salsa porque esta receta en específico es súper fácil de hacer. Esta es para 4 raciones, sin embargo, puedes aumentar la cantidad de ingredientes si deseas hacer más.

Ingredientes

• 1 cucharada sopera de mostaza.
• ½ limón.
• ½ cebolla.
• 9 cucharadas de mayonesa.
• 2 cucharadas de alcaparras.
• 1 cucharada de perejil.
• 2 cucharadas de pepinillos.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra al gusto.

Preparación de salsa tártara

1. El primer paso es picar en pedacitos muy pequeños la cebolla, las alcaparras, los pepinillos y el perejil. Puedes picarlo con un cuchillo, pero para mejores resultados recomendamos usar una trituradora.
2. Ahora es momento de hacer la base de la salsa. En un recipiente, vas a agregar la mayonesa, la mostaza y el chorrito de jugo de limón.
3. Luego, vas a agregar todos los ingredientes que has picado anteriormente, es decir, las alcaparras, el perejil, la cebolla y los pepinillos y vas a mezclar muy bien.
4. Agrega sal y pimienta negra al gusto. Recomendamos usar pimienta negra entera y luego triturarla, esta sabe mucho mejor que la que ya viene triturada.
5. Mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado y tenga una textura bien espesa.
6. Si lo deseas, puedes probar un poco y chequear su sabor, si notas que le falta más pimienta negra, sal o limón puedes agregarle un poco más.