Receta de bizcochuelo casero fácil con harina común

Si quieres preparar un desayuno diferente o sencillamente una merienda sencilla, esta receta de bizcochuelo casero fácil con harina común es lo que necesitas. No es necesario usar muchos ingredientes y mejor aún, en pocos minutos ya podrás degustarlo.

Ingredientes

• 500 gramos de harina
• Media taza de aceite
• 1 taza de leche
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 2 cucharadas pequeñas de polvo de hornear
• Chorrito de esencia de vainilla

Pasos para preparar la receta de bizcochuelo casero

Usa pocos ingredientes y prepara un rico biscocho con harina común siguiendo estos sencillos pasos.

1. En un bol mediano echa los 3 huevos y el azúcar y comienza a batir durante 10 o 15 minutos, preferiblemente con una batidora para que aumente su volumen mucho más rápido.
2. Cuando termines de batir agrega un chorrito de vainilla. Cuando ya hayas cernido la harina común y comienza integrar con movimientos envolventes, preferiblemente con una espátula.
3. Prepara el mondo esparciendo un poco mantequilla y harina sobre él. Coloca la mezcla y mete la torta en el horno previamente calentado a una temperatura de 170° y deja que se cocine durante 30 minutos. Antes de sacarla comprueba que esté listo, para ello, usa un palito o introduce la punta de un cuchillo.
4. Cuando el palillo salga limpio sin que se pegue la mezcla de la torta estará listo este rico bizcochuelo.
5. Saca del horno y deja que se enfríe. Si quieres decorarlo, puedes usar crema pastelera o chocolate derretido con frutas para que sea mucho más delicioso.