Galletas de avena y plátano thermomix
Si quieres tener una merienda saludable, rica y fácil de preparar, es momento de aprender como hacer galletas de avena y plátano thermomix. No necesitarás muchos ingredientes ni ser un experto en la cocina para que obtengas un delicioso resultado.
Índice
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 200 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de mantequilla
- 120 gramos de avena
- 90 gramos de azúcar morena
- 70 gramos de pepitas de chocolate
- 1 huevo
- 5 granos de levadura
- 5 gramos de canela en polvo
- Una pizca de sal
Pasos para preparar galleta de avena y plátano
- Para comenzar pela los plátanos y pícalos en trozos pequeños.
- En el vaso del thermomix añade la mantequilla junto con el azúcar. Programa en velocidad 1 en giro invertido hasta que se licue bien, en caso de que no quede homogénea agrega un minuto más.
- Seguidamente, agrega el huevo y deja que se mezcle 30 segundos más, pasado este tiempo agrega el plátano y una pizca de sal y nuevamente deja que se mezcle en giro invertido durante un minuto más.
- En este punto añade la harina, la canela y la levadura y mezcla nuevamente en velocidad 1. Ya para terminar esta rica receta echa los 120 gramos de avena junto con las pepitas de chocolate y deja que se mezcle, pero en velocidad 2 durante dos minutos hasta que estén bien integrados los ingredientes.
- En este punto ya la mezcla estará lista, sácala del vaso y coloca en un bol durante 30 minutos en el refrigerador. Aprovecha este momento para precalentar el horno a 180º.
- Pasado los 30 minutos coloca la masa para galletas en una bandeja y deja que se horneen durante unos 15 minutos y así es como tendrás tus ricas Galletas de avena y plátano thermomix.
Con estos sencillos pasos podrás preparar unas ricas galletas de avena y plátano thermomix, perfectas para una merienda saludable e ideal si tienes niños en casa.
Nutriente | Cantidad por porción |
---|---|
Calorías | 121 kcal |
Grasas totales | 5.7 g |
- Grasas saturadas | 3.1 g |
Carbohidratos | 16.2 g |
- Azúcares | 5.9 g |
Fibra | 1.4 g |
Proteínas | 2.3 g |
Sodio | 66.5 mg |
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