Lasaña de pollo y queso en sartén

Si tienes poco tiempo, pero deseas preparar una rica comida, en tan solo unos 50 minutos podrás tener un rico platillo de lasaña de pollo y queso en sartén, lo mejor de todo es que se trata de una receta saludable y muy sencillo de preparar. Así que no esperas más y manos a la obra.

Ingredientes

• Media taza de pollo rostizado
• Media taza de zanahoria
• Media taza de maíz en grano
• 6 láminas de pasta para lasaña
• Una taza pequeña de albahaca fresca
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de queso ricota
• 2 tazas de salsa para espagueti
• 1 taza con 5 tipos de quesos italianos diferentes, de tu preferencia

Pasos para preparar lasaña de pollo y queso en sartén

1. Preferiblemente en un bol añade el pollo picado en trozos y procede a rallar la zanahoria, agrega la taza de maíz en granos, los dos dientes de ajo picados en trozos pequeños y una pizca de sal. Procede a revolver bien para que se integren los sabores para preparar esta lasaña en sartén fácil.
2. Continúa añadiendo la taza de queso parmesano, la otra taza de quesos, un puñado mediano grande de albahaca y lo siguiente y tomar cada una de las láminas y encima de ellas colocar la mezcla y comenzar a enrollar las bien, repite este proceso con cada una de las 6 láminas de pasta.
3. Cuando ya estén lista, toma una sartén y agrega la salsa para espaguetis y encima de ella coloca los enrollados, procede a tapar y deja que se cocinen a fuego medio alto durante unos 20 o 23 minutos hasta que está todo bien cocido, especialmente las láminas de pasta.
4. Pasado el tiempo recomendado, deja que se enfríe un poco y sirve, para finalizar coloca encima de cada porción un poco de albahaca y queso parmesano. Y es así como tendrás tu rica lasaña en sartén fácil.

Y es así como con tan solo 4 pasos puedes preparar una rica lasaña de pollo casera sin horno con pocos ingredientes pero cargada de mucho sabor.