Pollo a la naranja facilísimo

Si quieres conocer una nueva forma de preparar el pollo, entonces no te pierdas esta receta de pollo a la naranja. El cítrico que aporta la fruta hace que el resultado sea un plato jugoso y de sabor singular, que encantará a todos tus comensales.

Lo mejor de todo es que no es para nada complicado hacerlo, de hecho, te comentaremos de una forma de hacer pollo a la naranja facilisimo.

Ingredientes

• 1 pollo picado
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 150 g de tomate triturado
• 150 ml de jugo de naranja
• 100 ml de vino blanco
• Pimienta
• Sal
• 1 cucharada sopera de harina
• Aceite de oliva

Preparación de pollo a la naranja

1. Pon las piezas de pollo a dorar en aceite. Pasado un tiempo dales la vuelta y agrega la cebolla picada. Baja el fuego.
2. Después de unos minutos añade ajo picado y remueve.
3. Una vez que el pollo y la cebolla estén dorados, agrega la harina e integra con el pollo.
4. A continuación,  adiciona el tomate triturado y deja cocinar por espacio de dos minutos.
5. Ahora es momento de agregar el vino. Deja que se reduzca unos dos minutos.
6. Pasado este tiempo, añade el jugo de naranja y medio vaso de agua.
7. Remueve todos los ingredientes y permite que se cocinen durante 20 minutos.
8. Retira del fuego y deja reposar antes de servir.

Así de fácil es preparar en casa un pollo a la naranja delicioso. Ya no tendrás que ir a un restaurante asiático para degustar este plato y disfrutar del original sabor que le aporta el cítrico.